Joulubrunssi Menu

13. & 20.12

Brunssi menu 49€

Viiniparitus 32€

Suolainen

Tofumunakokkeli
Tofumurska paistettuna kurkuman, pinaatin, pippurin & mustan suolan kera

Avo
Paahdettu hapanjuurileipä, avokado, kermainen hummus, kirsikkatomaatti, marinoitu feta oreganon & sitruunan kera


Leivonnaiset

Omenamuru
Lämmin omenamuru kermaisella juustokuorrutteella

Köyhät ritarit
Viipaloitua leipää  kasvismaidossa, kaneli, vanilja, muussattu banaani & tomusokeri

Chia
Chiasiemeniä liotettuna mantelimaitoon, taateleilla & tuoreella marjakompotilla maustettu


Lisukkeet

Hedelmäsalaatti
Omena, viinirypäle, kiivi, mansikka & hunaja-limekastike

Jogurttiparfait
Kreikkalaista jogurttia, kotitekoista rapeaa granolaa & punaista marjakompottia

Perunasalaatti
Paahdettua perunaa tryffeliöljyssä hienoilla yrteillä


Juomat

Kahvi tai tee
Tuore haudutettu kahvi (filtteri)

Mehu
Appelsiinimehu tai minttulimonadi


Ravintola Magu
Korkeavuorenkatu 27
00130, Helsinki

Aukioloajat:
Keskiviikosta lauantaihin
16 – 22