Menu
Uudenvuodenaaton illallinen
12-course menu 109 €
Sienivaahto & pikkelöity omena
Peruna gougere, parmesaani & kerma
Blini, porkkana rillette & tilli
Briossi & musta lehtikaali
Rapea artisokka, sahrami & panko
Maapähkinä tartar
Peruna terriini
Konfattu purjo & manteli
Cannellinipapu risotto
Paahdettu härkäpapu varras & kukkakaali
Pinjansiemen tryffeli jäätelö
Musta metsä mutakakku