Pairing menu 51€

Talviviinit

Sydämelliset ruoat tarvitset sydämelliset viinit pariksi. Jotain, mikä piristää sinua näinä pitkinä ja pimeinä talvikuukausina. Kuratoin tämän viinilistan kulkemaan käsi kädessä meidän Juures & Säilyke-menumme kanssa. Menun inspiraationa on ollut Suomen talvi. Sen kaunis luonto ja perinteinen sauna. Valitut viinit edustavat sitä, mitä tämä tunnelmallinen vuodenaika merkitsee minulle. Leivontamausteita, puuta, savua, tummia marjoja…makuja, jotka parantavat makuelämystäsi ja saavat sinut tuntemaan olosi kotoisaksi täällä Magussa.